Объединяет хорошо бегающих птиц средних и крупных размеров (вес 0,5 - 15 кг). Населяют открытые ландшафты.
Ноздри сквозные, голоринальные. Череп схизогнатический. Шейных позвонков 16 - 17. По заднему краю грудины пара вырезок. Ножная формула BXY. Ноги трехпалые: передние пальцы укорочены, заднего нет. Гортань трахео-бронхиальная; голосовая мускулатура развита слабо или отсутствует. Хорошо развиты слепые кишки. У самцов есть рудиментарный пенис. Контурное перо с побочным стержнем. Пух (растет только на аптериях) и основания контурных перьев слущиваются, образуя обильную "пудру". Крыло диастатаксическое. Первостепенных маховых 10 - 11, рулевых 12 - 20. Линька маховых постепенная, без потери способности к полету.