Каждый голубевод должен знать особенности анатомии голубей, их физиологические данные, что позволит добиться успехов в разведении птицы и предупредить возможные нарушения. Несмотря на обилие пород голубей, резко отличающихся по внешнему виду, анатомическое строение их внутренних органов одинаково.
Характеристику анатомических данных целесообразнее представлять с экстерьерных (внешних) признаков. Полезно знать название отдельных частей этой птицы.
Голова голубя небольшая по сравнению с туловищем, клюв состоит из надклювья и подклювья, отличается по величине в зависимости от породы, поэтому всех голубей можно разделить на коротко-, средне- и длинноклювых. Окраска клюва различная, часто гармонирует с окраской кожи, так как клюв является ее производной. Нижняя часть клюва переходит в подклювье, шею, горло, щеки. На основании верхней части клюва расположена восковица - нарост, который имеет носовые отверстия у основания клюва.
Глаза круглой формы; учитывая их расположение, голубь видит одним и вторым глазом под различным углом зрения. Окраска радужной оболочки глаза разнообразна, часто это признак породный. Серая, зеленоватая окраска радужной оболочки нередко указывает на исчезновение пигмента в процессе заболевания. Глаза окружены окологлазным кольцом, ширина и окраска которого варьируют и зависят от породы.
Чешский почтовый голубь
Височную и затылочную части головы трудно разграничить. Ухо голубя прикрыто оперением; для того чтобы рассмотреть ушной канал, нужно сдвинуть перо в сторону. На спинном участке расположены лопатка, плечо, заднеспинка, надхвостье. На концах крыльев заметны маховые перья первого и второго порядка. Хвостовые перья прикрепляются в перьевых сумках кожи, покрывающей кончик пигостиля. Внизу туловища расположены подхвостье, пяточная область, плюсна, пальцы ног, оканчивающиеся когтями. Между конечностями расположена брюшная область, граничащая с задним грудным отделом. На крыле различают предплечье, на передней части туловища - передний грудной отдел, зобную область, нижний участок шеи.
Скелет голубя, по данным В. П. Назарова (1958), достигает примерно 9% от общей массы тела; кости прочные, отличаются пневматичностью, т. е. внутри трубчатых костей имеются полости для облегчения скелета. У голубей в связи с предрасположенностью к полету сильно развита груд пай кость, на которой крепятся массивные грудные мышцы, достигающие у летных пород 25% общей массы тела.
Шея голубя подвижна, так как состоит из 14 позвонков, что позволяет во время полета изменять направление. Грудной отдел позвонков слабоподвижен, кости пояснично-крестцового отдела срослись вместе, что также является следствием приспособленности к полету. В пояснично-крестцовом отделе находятся органы выделения и размножения. У голубей нет зубов, мочевого пузыря, т. е. тех органов, которые могли бы утяжелить птицу при полете. Селезенка, печень, желудок - небольшие по отношению к массе тела. Органы яйцеобразования функционируют только в определенное время, а в период покоя они значительно уменьшаются.
Кожа голубей, в отличие от млекопитающих, топкая, сухая, подвижная, с сильно развитым подкожным слоем. Она рыхло соединяется с мышцами, что позволяет собираться в складки. Кожа неороговевшая, чешуйчатая, у отдельных пород сильно оперена. Одна из особенностей кожи голубей - отсутствие потовых и сальных желез, из кожных желез развита только одна копчиковая, представляющая видоизмененную сальную железу. К производным кожи относят перья, клюв, когти.
Перо закладывается в эмбриональный период, после вывода птенец уже покрыт редким пухом, представляющим вершину кроющего пера в зачаточном состоянии. Сформированное перо состоит из ствола, стержня и опахала. Нижняя часть опахала называется очином. Он блестящий, роговидный, округлый, имеет сердцевину в виде отдельных воронок, входящих одна в другую. Нижняя часть очина помещена в перьевой сумке и соединяется с перьевым сосочком, который входит в очин. В этом месте отходит побочный стволик с пуховым и полупуховым опахалами. Стержень пера овальной или граненой формы и наполнен твердой губчатой массой. От стержня симметрично идут лучи первого порядка, а от них лучи второго порядка, имеющие крючочки и реснички. Крючочки и реснички сцепляются и образуют опахалоплотную упругую пластинку пера. Маховые перья первого и второго порядка длинные, упругие, плотные. Они прикрепляются к области кисти и предплечья, имеют форму вытянутой овальной пластинки и несколько изогнуты по контуру тела.
Чернопоясный голубь
Окраска кожи и перьев различна и передается по наследству. В пере находятся специальные пигменты меланин и линохром в различном сочетании. В зависимости от степени окисления пигмента меланина оперение приобретает разную степень окраски. Если пигмент отсутствует, то перья белые. Различные оттенки и изменения окраски пера у голубей (зеленоватый, красный отлив) зависят от рассеивания света, проходящего через разной плотности пигмент. При направлении лучей солнца и высоты их падения цветовые оттенки окраски могут меняться в течение сезона года и дня.
Ход линьки обычно контролируют по смене маховых перьев. Различают два типа смены оперения: ювенальное (юношеское) и периодическое, или сезонное. Ювенальная линька происходит в процессе роста птенцов путем смены пушка на отрастающее кроющее перо. Отрастающее перо интенсивно снабжается кровью, поэтому при его выдергивании и обламывании может возникать кровотечение.
В выпадении перьев у голубей есть определенная закономерность. Установлено, что линька начинается выпадением одного пера первого махового порядка, затем через 2 - 3 недели выпадает второе и т. д. Таким образом голубевод может установить характер и скорость линьки, раскрывая крыло голубя. Иногда выпадает сразу несколько перьев. Смена пера зависит от гормональной активности организма. Новые перья отличаются по виду от выпавших. Они светлые, чистые, с плотным опахалом.
В период линьки голуби перестают нести яйца. Во время линьки организм голубей ослаблен, резистентность к заболеваниям снижена.
Тело голубя поддерживается в воздухе летательным аппаратом. Общий механизм полета состоит в том, что движения летательных органов (крыльев) создают потоки воздуха, которые поднимают тело птицы и направляют вперед. Хвост играет роль руля и направляет движение в желаемую сторону. Сила сопротивления, которую оказывает воздух поверхности крыльев, зависит от длины и ширины крыла и скорости его взмахов. Сила сопротивления пропорциональна квадрату сокращения крыльев. Наибольшее сопротивление при полете испытывают концы крыльев. Опыты по удалению четырех-пяти концевых маховых перьев приводят к тому, что голубь утрачивает способность к активному полету. У голубей в связи с их породными особенностями различают два типа полета: гребной и парусный.
Гребной полет. Главный летательный аппарат - крыло-одноплечий рычаг, который вращается в плечевом суставе. Прикрепление маховых перьев и особенность их подвижности таковы, что при ударе вниз крыло почти не пропускает воздух. При подъеме крыла, вследствие сгибания осевой части скелета, поверхность действия крыла на воздух становится меньше. Благодаря повороту маховых перьев, крыло становится проницаемым для воздуха. Чтобы голубь мог держаться в воздухе, необходимы его движения, т. е. ветер, создаваемый взмахами крыльев. В начале полета движения крыльев более частые, затем, по мере увеличения скорости полета и сопротивляемости, число взмахов крыльев уменьшается, доходя до определенной величины. Скорость полета птиц очень велика, например почтовый голубь разгоняется до 18 - 19 м/с. При испуге, например после нападения сокола, голубь складывает крылья и буквально камнем падает с высоты, развивая скорость 70 - 80 км/ч.
Максимальная высота голубиного полета - 1 - 3 тыс. м; выше, вероятно, в силу разреженного воздуха, голубям трудно летать. Своеобразен полет "бабочкой", при котором голуби как бы парят на месте, широко распуская хвост, чтобы затормозить движение вперед.
Городской сизый голубь
Парусным, или парящим, полетом голуби пользуются после набора высоты. Иногда парусный полет перемежается с гребным. Голубь набирает высоту, где есть постоянное движение потоков воздуха, и создает положением крыльев определенную атаку встречного воздуха. Периодически голуби соединяют концы крыльев при раскрытом крыле и совершают плавный полет по окружности.
В связи с приспособленностью к длительному полету у голубей сложно устроены органы дыхания. В аппарат дыхания у голубей входят: носовая полость, верхняя гортань, трахея, нижняя гортань, бронхи, легкие, система разветвленных воздухоносных мешков.
Дыхание - процесс обмена газов между организмом и окружающей средой, выделения респираторной влаги и с ней тепла, окисления питательных веществ и высвобождения энергии. Органы дыхания у голубей обеспечивают обмен газов между организмом и окружающей средой, участвуют в регуляции водного, теплового обмена и кислотно-щелочного равновесия.
Наиболее сложно устроена у голубей система воздухоносных мешков, которые представляют тонкостенные образования, заполненные воздухом, общий объем которых достигает 12,5% объема тела. Воздухоносные мешки принимают участие в акте вдоха и выдоха, в них происходят согревание воздуха и выделение водяных паров, кроме того, они выполняют опорную функцию, аммортизируют внутренние органы при движении.
Учащенное дыхание (одышка) может быть вследствие повышения углекислого газа в окружающей среде и при перегревании организма. Голуби при этом дышат тяжело, с открытым клювом, крылья отставляют в сторону. Во время полета голуби дышат редко, забирая в воздухоносные мешки максимальное количество воздуха. Воздух продувается через легкие дважды, вначале при вдохе проникает в воздухоносные мешки, а затем проходит при выдохе.
Органы пищеварения состоят из нескольких отделов. Пищеварительный тракт представляет собой трубку, начинающуюся в полости рта, которая по своему ходу имеет несколько расширений.
Пищевод разделяют на верхний и нижний отделы. Верхний начинается у глотки и заканчивается при входе в зоб, нижний - от зоба до железистого желудка. Устройство языка и подъязычной кости таково, что зерно движением языка проталкивается в пищевод. Зубов, губ и щек у голубей нот, поэтому при приеме воды они глубоко погружают клюв и накачивают воду.
Желудок голубя разделен на два отдела - железистый и мышечный. В стенке железистого отдела находится 25 - 35 выводных протоков, секретирующих кислый сок, способствующий пищеварению кормов. Мощные стенки мышечного отдела перетирают, измельчают корм. От мышечного желудка начинается кишечный канал, в котором различают двенадцатиперстную кишку и тонкий отдел кишечника. В петле двенадцатиперстной кишки располагается поджелудочная железа, ее секрет через протоки попадает в кишечник.
Под тонким отделом кишечника понимают остальную часть кишечника от конца восходящей ветви двенадцатиперстной до прямой кишки. Тонкий отдел образован несколькими петлями кишечника, переходящими в толстый отдел. Толстый отдел кишечника у голубей укороченный, поэтому выделение помета происходит часто с одновременным выделением концентрированной мочи в виде мочекислых солей.
В результате сокращения мышцы пищеварительного аппарата происходит передвижение кормовых масс с различной скоростью по кишечнику. У голубей, в отличие от других видов птиц, слабо развиты слепые отростки кишок, роль которых у птиц недостаточно изучена.
К главным пищеварительным железам относится печень, продукт которой - желчь играет важную роль в обработке жиров. Кроме того, печень принимает участие в нейтрализации вредных веществ, поступающих в организм голубей с кормами. В печени накапливаются витамины, необходимые для формирования яйца. У голубя отсутствует желчный пузырь, поэтому его функцию по накоплению желчи выполняют главные желчные протоки.
Одна важная особенность пищеварительного аппарата голубей - это зоб. В отличие от других видов птиц у голубей зоб разделяется на правую и левую половины. В зобу происходит накопление корма и подготовка его к пищеварению, а после вывода птенцов происходит слущивание покровного эпителия, который отрыгивается через пищевод в рот. Этот секрет голубеводы часто называют зобным молочком, выделяется оно в течение первых 8 дней. В состав зобного молочка входит 64% воды, 19 - белка, 12,5 - жира, 1,5 - золы и 3% прочих веществ. На 8-й день у птенцов открываются глаза, после вывода они слепые. С 8-го дня взрослые голуби продолжают кормить птенцов кормовой кашицей, отрыгиваемой из зоба. В месячном возрасте голубята оперяются и переходят к самостоятельному существованию.
Желтый николаевский голубь
К органам выделения следует отнести почки. Они расположены глубоко в брюшной полости возле позвоночного столба, обильно снабжены кровеносными сосудами и имеют дольчатую Структуру. У голубей их масса составляет 0,6% по отношению к массе тела. Почки регулируют главным образом солевой состав организма, они выводят продукты обмена веществ в виде солей.
В моче содержится значительное количество мочевой кислоты как в растворенном виде, так и в виде осадков. До 70% азота выделяется в виде мочевой кислоты. Цвет мочи в нормальном состоянии серо-белый.
Органы размножения у голубей устроены сложно, у самки они разделяются на яичник, который прикрепляется к позвоночному столбу, и яйцевод, состоящий из нескольких отделов: воронки, собственно яйцевода (белковая часть), перешейка, матки, влагалища и клоаки. Яйцевод подвешен на брыжейке и активно снабжен кровью.
В одну кладку голубка откладывает 2 яйца размером 4×3 см и массой до 20,0 г. В период подготовки к яйцекладке в организме происходят изменения во всех органах и тканях. Резко увеличивается количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в крови.
У голубки развит один яичник и яйцевод, у голубя два семенника, левый немного больше. В семенниках заложены извитые канальцы. Оплодотворение яиц после спаривания происходит на воронке яйцевода, голубям свойственен брачный полет после спаривания. После оплодотворения желток с бластодиском продвигается по белковой части яйцевода, где выделяется секрет белка, затем образуются подскорлупные оболочки и скорлупа. Перед снесением голубка заходит в гнездо и откладывает яйцо острым концом наружу.
Данные о температуре, пульсе, количестве дыхательных движений и других физиологических показателях у взрослых голубей: ректальная температура тела (°С) - 40,6 - 42; пульс (ударов в минуту) - 140 - 400; количество дыхательных движений в минуту - 25 - 30; количество эритроцитов (млн/см3) - 3,5 - 4,0; количество лейкоцитов (тыс/см3) - 13 - 18,5, гемоглобина (%) - 15 - 16; половозрелость - 6 - 7 мес; продолжительность насиживания яиц (дней) - 17 - 21. Количество дыхательных движений, сокращение сердечной мышцы резко изменяются в период испуга.
Систематический обзор отряда. Голуби образуют хорошо выраженную, богатую видами группу птиц, которую большинство систематиков выделяют в отдельный отряд с одним подотрядом и семейством. Однако систематика семейства еще не совершенна и нуждается в доработке, так как межродовые отличия голубей сильно усложняют эту задачу.
Семейство голубей (Columbidae) включает 4 подсемейства с 25 родами и 280 видами, которые распределяются следующим образом:
первое подсемейство - зубчатоклювые голуби (Didunculus strigirostris) - содержит 1 род и 1 вид; второе - плодоядные голуби (Treroninae) - содержит 6 родов и 113 видов; третье - венценосные голуби (Gourinae) - 1 род и 3 вида и четвертое подсемейство - настоящие голуби (Columbinae) - включает 16 родов и 163 вида.
Кроме того, 3 вида нелетающих голубей были объединены в семейство дронтов. Эти неуклюжие птицы жили на Маскаренских островах и были полностью истреблены в XVI - XVII вв. Они имели длинный мощный клюв с большим вздутием и крючком на конце и рыхлое оперение. Голуби вели наземный образ жизни, отдавая предпочтение болотистым местам, питались, по-видимому, разнообразной растительной нищей, держались парами.
Очень популярны у любителей голуби подсемейства Соlumbinae, причем наиболее мелкие их виды, а именно, различные карликовые горлицы и голуби многочисленных пород, которые выведены человеком путем искусственного отбора. Их обычно содержат в клетках. Они быстро привыкают к новому образу жизни, нетребовательны к условиям содержания, обычно хорошо размножаются.