Птицы средней и крупной величины. Центральная группа отряда. Наружные щелевидные отверстия ноздрей очень малы или полностью зарастают. Внутренняя носовая перегородка хорошо развита (т. е. ноздри не сквозные). Язык очень мал и, видимо, не функционирует. Горловой мешок, участки около глаз и основания клюва обычно голые (не оперенные). Окраска яиц одноцветная. В подотряд включают 7 семейств (в том числе 3 только с ископаемыми формами), объединяемых в 2 надсемейства.
Всего в этот подотряд входят 42 - 44 ныне живущих вида, объединяемых в 5 - 6 родов. В фауне СССР подотряд представлен 10 видами 3 родов; гнездится 8 видов, отосящихся к 2 родам.