Водоплавающие птицы, по величине от очень крупных до небольших. Клюв, как правило, плоский. Края челюстей усажены поперечными роговыми пластинками или зубцами. Оперение короткое, плотное, с густым пухом. Все гусеобразные хорошо плавают, некоторые прекрасно ныряют. Летают быстро, только активным полетом. Гнездятся на земле, в дуплах и норах. Пища может быть растительной (гуси), смешанной (утки) и животной (крохали, гаги).
Образуют отдельные пары небольшие сообщества. Тип или развития выводковый. В фауне СССР 58 видов, относящихся к одному семейству.